【全家出遊必選】基庫客房海遊館飯店 - 大阪-CP值超高
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
企業最愛公私立大學排名出爐 台大及輔仁奪冠
人力銀行公布企業最愛大學調查，由台大及輔仁奪下公、私立大學冠軍；不過，人力銀行提醒，學歷光環大概一年後就會日本熊本渡假村訂房消散，建議新鮮人考取證照證明能力，增強職場競爭力。
1111人力銀行今天公布「2020企業最愛大學調查」，最受企業親睞的公立學校為台灣大學，亞軍則由成功大學拿下，其他依序則為政治大學、清華大學以及交通大學等。
最受喜愛的私立大學由輔仁大學重回冠軍寶座，中原大學排名第2，東吳大學排名第3，第4、第5則分別由逢甲大學以及淡江大學拿下。
1111人力銀行職涯發展中心總經理李大華表示，現在是台灣產業轉型的重要時刻，具有完整學系的綜合型大學，能夠給予在校生更多跨領域資源。
他說，台灣大學是規模最大的綜合性大日本和歌山渡假村訂房價格查詢學，根據英國泰晤士報最泰國華欣七岩飯店評價新高等教育特刊（THE），台大排名大幅提升50名，研究品質與影響力2項評比雙雙提升，在企業主心目中也名列前茅；成大則是南部學術重鎮，鼓勵學生跨領域學習，朝世界頂尖大學邁進。
至於私立學校排名，李大華說，輔仁大學睽違3年重新回到私校冠軍，輔大是少數擁有附屬醫院，系所幾乎涵蓋所有領域的綜合大學，雙主修及輔系學生數也是私立大學之最。
不過，學歷並非職場萬靈丹，調查指出，逾6成雇主認為學歷光環一年就會褪色，企業主更關心的是新鮮人是否具有熱誠與抗壓能力、溝通與合作以及統整與應變力；調查也發現，若新鮮人擁有語言、資訊與電腦以及財務會計等相關證照，將更受企業主喜愛。
李大華表示，新鮮人進入企業後評定表現的標準，不只是看看個人成績，而是整個團隊、公司的表現。此外，新鮮人需要以相關證照證明自己足以應付工作。
李大華指出，大學生在求學期間就透過產學合作，一面學習考照，一面將在校所學應用於職場，增加職場競爭力，企業也能透過產學合作延攬人才，達到雙贏。
為了解企業主進用人才偏好，1111人力銀行在去年10月16日至11月20日間進行調查，針對有選才、用才權力的企業主管以及人資進行抽樣調查，有效樣本為1940份，在信心水準為95%，抽樣誤差為正負2.22個百分點。（中央社）
「熟成魚」日本颳旋風 生魚片美味新選擇
現在日本超市或壽司店颳起一股「熟成魚」旋風，連鎖壽司店和東大聯手研究，發現熟成48小時能催生出鮪魚美味關鍵「肌苷酸」，讓味道和口感再升級，也在市場銷售上異軍突起。
日本熟成魚的美味靠著師傅精準刀功，斜切生魚片、細捏醋飯，獻上這一盤大和美味，這一字排開的壽司用的主食材都是熟成魚。
壽司師傅：「這個是第20天。」
左邊熟成魚的色澤，對比右邊的新鮮鮪魚，顏色來得深一點。
壽司師傅：「美味會逐漸被濃縮起來，脂肪也會滲透到魚身。」
比起一般壽司，熟成魚壽司更美味，口感也更軟Q。
記者：「越嚼，濃縮美味越被擴散開。」
熟成魚生魚片，嘗的當然是魚的原始美味。
顧客：「味道濃郁很好吃，第一次吃非常好吃的壽司，比起一般生魚片更彈，美味感覺更被鎖在裡頭。」
為了不讓熟成魚腐壞，必須透過大和職人千錘百鍊的職人技術。
而近日，東京大學也發表和日本大型連鎖壽司店聯手研發的「熟成鮪魚」研究成果。
連鎖壽司店副社長田中信：「依據飯店訂房刷卡優惠科學數值資料，製造出48小時的熟成美味。」
原本連鎖店鮪魚熟成時間是36小時，但經過東大研究所分析，驗證出美味關鍵在於成分「肌苷酸」，要催生出「肌苷酸」，就必須要把熟成時間拉預訂旅館哪便宜長到48小時。
記者：「很Q彈，很溼潤的口感，味道也相當濃郁。」
熟成魚美味高貴不貴，一盤兩貫壽司竟然也只要100日圓。
連鎖壽司店副社長田中信：「『以100日圓提供更好吃』，『更便宜安全的食物』，所追求出來的成果，就是這款熟成鮪魚。」
另外，和歌山縣線上快速訂房新宮市漁民也和近畿大學合作。
在真鯛魚上進行跨界研究。
記者：「剛才用水燙過的鯛魚，切下了三片。」
鯛魚生魚片之後經過熟成後再冷凍，這款冷凍「熟成真鯛」不管何時走到哪都能輕易地品嘗美味。
熟成魚市場帶動壽司店使用量，三年內增加了三倍。
店員：「熟成三週，請多多光顧。」
也在日本超市全面活絡了起來。
小朋友：「好軟，很好吃。」
熟成魚在日本，正全面颳起旋風。
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