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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台航班遭禁飛 24團768名旅客滯留義大利
中國武漢肺炎疫情擴大，義大利政府昨天禁飛中港澳台航班。觀光局副局長張錫聰今天表示，統計至今天下午6時30分，滯留在義大利的共有24團768名旅客。
義大利政府昨天宣布禁止中國、香港、澳門與台灣的航空公司班機入境，歐洲司司長姜森在中央流行疫情指揮中日本千葉渡假村評價心的記者會上答覆問題時說，義大利政府做成這項決定，是因為WHO把台灣置於武漢肺炎疫情陷入「危機」的中國轄下，使義大利方面受到誤導。
觀光局副局長張錫聰表示，截至今天下午6時30分，滯留在義大利的共有24團768名旅客，華航已經獲得義大利同意在2月3日赴當地載回旅客，剩下的旅客旅行社也會安排協調其他航空公司班機載運回台。
張錫聰指出，由於不能歸責於雙方，因此根據定型化契約規定，旅行社可以不經過旅客同意變更食宿、行程等，但增加的費用不得跟旅客收取，德國德勒斯登賓館評價如果旅客要退費，業者可扣除必要費用後，退還相關費用。（中央社）
《TVBS》提醒您：
因應武漢肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史越南便宜旅館預定及接觸史，以利及時診斷及通報。
分辨「伊比利豬」 主廚：油脂多、肉紅潤、口感脆
伊比利豬是西班牙國寶，價格比一般豬肉貴四成之多，不過到底要怎麼分辨？其實一般等級的松阪豬和伊比利松阪豬相比，一般松阪豬肉色較粉油脂也比較少，伊比利豬松阪肉則是比較紅潤，一煎下去油脂也比一般松阪豬還多。
伊比利松阪豬放上鐵板煎，油脂瞬間噴發。
這片同樣來自西班牙，但只是一般等級，到底差在哪。
行政主廚王基明：「西班牙伊比利豬，吃起來會比較脆一咬就斷掉，一般的話就比較Q，嚼勁比較硬一點。」
不只吃起來口感有差別，其實用看得也能分辨，一般松阪肉，肉色較粉油脂也比較少，左邊的伊比利豬松阪肉，則是比較紅潤，油脂也多很多，同樣用煎的方式料理，伊比利豬松阪肉因為油脂較多，所以色澤也亮許多。
行政主廚王基明：「在煎的時候會更明顯，油會一直跑出來一直跑出來，一般的話你要加油下去煎。」
西班牙國寶伊比利豬，需放養14個月以上，用橡樹果實、橄欖、堅果、葵花籽飼養，肉質有核果香和奶香，被稱為豬肉團體出國訂房推薦界的勞斯萊斯，價錢當然也不同，伊比利豬100g85元，一般豬肉則是62元。
伊比利豬肋眼被煎得焦黃，吃得到酥脆香氣，每種部位料理方式都不同，豬肩里肌或是松阪豬，則是預訂酒店哪便宜搭配鍋物最對味，店家也在菜單上附上證書，而之前曾有飯店引進頂級的匈牙利綿羊豬，不過目特色旅舍訂房費用前國內最高階的豬肉還是伊比利豬，饕客搶著吃，業者也搶著賺。
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